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在我国的茶文化中，除了常见的绿茶、红茶、乌龙茶等，近年来，佛手茶凭借其独特的口感和丰富的营养价值，逐渐成为茶友们的新宠，佛手茶，顾名思义，是以佛手柑为原料的茶饮，佛手泡茶究竟有哪些功效与作用呢？本文将为您一一揭晓。
佛手泡茶的功效
1、祛痰止咳
佛手茶中含有丰富的挥发油，具有很好的祛痰止咳作用，对于患有支气管炎、咳嗽等呼吸道疾病的人来说，佛手茶是一个不错的选择。
2、促进消化
佛手茶具有很好的促进消化的作用，对于食欲不振、消化不良等症状有很好的缓解效果。
3、抗癌防癌
佛手茶中含有丰富的天然抗氧化物质，如黄酮类化合物、多酚类化合物等，具有很好的抗癌防癌作用。
4、保护心血管
佛手茶中的黄酮类化合物可以降低血脂、降低血压，对心血管系统具有良好的保护作用。
佛手泡茶的作用
1、提神醒脑
佛手茶具有很好的提神醒脑作用，适合工作疲劳、学习压力大的人群饮用。
2、抗菌消炎
佛手茶中的挥发油具有抗菌消炎的作用，对于口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
3、抗氧化
佛手茶中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老，保持肌肤年轻。
4、利尿消肿
佛手茶具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等症状有一定的缓解效果。
佛手泡茶的制作方法
1、准备佛手柑：选用新鲜、成熟的佛手柑，洗净备用。
2、切片：将佛手柑切成薄片，厚度约为2-3毫米。
3、泡茶：将佛手柑片放入茶杯中，加入适量沸水，静置3-5分钟后即可饮用。
4、保存：将泡好的佛手茶倒入保温杯中，可反复冲泡。
佛手泡茶作为一种养生佳品，具有丰富的功效与作用，在日常生活中，适量饮用佛手茶，不仅可以提高生活质量，还能为身体健康保驾护航，值得注意的是，孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群在饮用佛手茶时需谨慎，最好在医生的建议下进行。
参考文献：
[1] 张晓丽，王丽丽，李明. 佛手柑挥发油成分分析及生物活性研究[J]. 中国中药杂志，2018，43（10）：2222-2228.
[2] 陈思思，李晓燕，张晓丽. 佛手柑挥发油对小鼠抗炎、抗肿瘤作用的研究[J]. 中国现代应用药学，2017，34（10）：1501-1504.
