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夏日炎炎，正是杨梅上市的季节，杨梅，这种小巧玲珑的红色果实，不仅口感鲜美，而且营养丰富，被誉为“果中珍品”，杨梅究竟有哪些功效与作用？又有哪些禁忌需要注意呢？本文将为您全面解析。
杨梅的功效与作用
1、抗氧化
杨梅含有丰富的维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，能有效清除体内的自由基，延缓衰老，预防心血管疾病。
2、促进消化
杨梅中含有丰富的有机酸，可以刺激唾液和胃液的分泌，帮助消化，缓解便秘。
3、抗菌消炎
杨梅中的酸性物质具有很好的抗菌消炎作用，对于口腔溃疡、咽喉炎等炎症有一定的缓解作用。
4、抗癌作用
杨梅中含有一种名为杨梅素的多酚类物质，具有很好的抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。
5、增强免疫力
杨梅中的营养成分可以增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病。
杨梅的禁忌
1、肠胃功能不佳者
杨梅性寒，对于肠胃功能不佳、胃寒、腹泻的人群来说，过量食用杨梅可能会加重病情。
2、过敏体质者
部分人群对杨梅过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等症状，过敏体质者应慎食。
3、糖尿病患者
杨梅含糖量较高，糖尿病患者应适量食用，以免影响血糖控制。
4、孕妇及哺乳期妇女
孕妇及哺乳期妇女在食用杨梅时，应咨询医生意见，避免因杨梅性寒而影响胎儿或婴儿的健康。
5、避免与海鲜同食
杨梅与海鲜同食可能会引起食物中毒，建议避免同时食用。
杨梅作为一种营养丰富的水果，具有多种保健功效，在享受美味的同时，我们也要注意杨梅的禁忌，以免对身体造成不良影响，适量食用杨梅，才能更好地发挥其保健作用。
参考文献：
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