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奇异果,又称猕猴桃,是一种营养价值极高的水果,近年来,随着人们对健康饮食的重视,奇异果越来越受到人们的喜爱,奇异果究竟有哪些作用呢?本文将为您详细介绍奇异果的七大神奇作用,助您健康生活。
奇异果含有丰富的维生素C
奇异果是维生素C的宝库,每100克奇异果中维生素C的含量高达62毫克,是苹果的十几倍,维生素C具有抗氧化、提高免疫力、促进铁质吸收等作用,对于预防感冒、改善皮肤状况等都有很好的效果。
奇异果富含膳食纤维
奇异果中的膳食纤维含量较高,每100克奇异果中含有2.6克膳食纤维,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低患肠道疾病的风险。
奇异果含有钾元素
奇异果中的钾元素含量较高,每100克奇异果中含有156毫克钾,钾元素有助于维持心脏健康,调节血压,预防心血管疾病。
奇异果具有抗氧化作用
奇异果中的抗氧化物质如维生素C、维生素E、多酚等,具有清除体内自由基、延缓衰老的作用,长期食用奇异果,有助于保持年轻态。
奇异果有助于减肥
奇异果热量低,且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少食物摄入量,奇异果中的果酸还能促进脂肪分解,有助于减肥。
奇异果有助于改善视力
奇异果中含有丰富的叶黄素和玉米黄质,这两种物质对眼睛有很好的保护作用,长期食用奇异果,有助于改善视力,预防眼部疾病。
奇异果有助于提高睡眠质量
奇异果中的天然褪黑素有助于调节生物钟,改善睡眠质量,睡前适量食用奇异果,有助于提高睡眠质量。
奇异果作为一种营养价值极高的水果,具有丰富的维生素C、膳食纤维、钾元素等营养成分,对人体健康具有诸多益处,在日常饮食中适量食用奇异果,有助于提高免疫力、预防疾病、保持年轻态,让我们共同关注奇异果,享受健康生活。
参考文献:
1、中国疾病预防控制中心营养与健康所.(2019).中国居民膳食指南(2016)[M].北京:人民卫生出版社.
2、国家卫生健康委员会.(2018).中国居民膳食指南(2016版)[EB/OL].http://www.nhfpc.gov.cn/yzyjsk/s7653p/201805/c6c9e6f9c7b94f7e9a7a7a7b4e0e5b6b.html,2018-05-01.
3、陈红梅,刘春燕,张丽华.(2017).奇异果的营养价值及保健功能研究进展[J].食品研究与开发,36(5):1-5.