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在我国的传统医药文化中，人参被视为滋补强身的佳品，而人参果，作为人参的近亲，同样蕴含着丰富的营养价值和药用功效，我们就来深入解析一下人参果的作用与功效，以及它在现代生活中的应用。
人参果的营养成分
人参果，又称“人参果王”，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，据《中国食物成分表》显示，人参果中的维生素C含量高达20mg/100g，是普通水果的数倍，人参果还含有大量的膳食纤维，有助于促进消化，预防便秘。
人参果的药用功效
1、抗疲劳、增强免疫力
人参果具有抗疲劳、增强免疫力的作用，研究发现，人参果中的多糖成分能够调节人体免疫功能，提高抵抗力，对于经常感到疲劳、免疫力低下的人群具有很好的保健作用。
2、降低血糖、血脂
人参果中的多糖成分还具有降低血糖、血脂的功效，据《中国中医药杂志》报道，人参果提取物对高血糖、高血脂患者具有一定的辅助治疗作用。
3、抗癌、抗氧化
人参果中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激，从而起到抗癌、抗衰老的作用，研究发现，人参果提取物对某些癌细胞具有抑制作用。
4、保护心血管
人参果中的植物甾醇具有降低胆固醇、保护心血管的作用，据《中国中药杂志》报道，人参果提取物对心血管疾病具有一定的预防作用。
人参果的食用方法
1、生食：将人参果洗净后，可以直接食用，口感清脆，营养丰富。
2、煎汤：将人参果切片，与其它中药材一同煎汤，具有滋补强身的效果。
3、糖渍：将人参果切片，与白糖一起腌制，可做点心或茶点食用。
人参果的适宜人群
1、免疫力低下、易疲劳的人群
2、高血糖、高血脂患者
3、想要增强体质、预防疾病的人群
人参果作为一种营养价值高、药用功效丰富的神奇果实，越来越受到人们的关注，在日常生活中，我们可以通过多种方式食用人参果，以达到保健强身的目的，在食用人参果的过程中，也要注意适量，避免过量摄入导致身体不适。
